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Le fondateur, Chris Tester, a perçu une opportunité sur le marché des boosters qui était sous-utilisée dans les smoothies, souvent un verre pour une occasion spéciale. Il a pensé que s'il pouvait développer la formule liquide adéquate, il pourrait perturber le marché quotidien du café à la maison et dans les cafés.

Coffee Booster a été lancé au Canada en 2017 et aux États-Unis en 2018 avec cinq variétés de boosters fonctionnels sans saveur - Collagène, Esprit, Immunité, Multivitamines et Antioxydant. Chacune est emballée dans des bouteilles de 50 portions ou de 12 portions, et le supplément liquide peut être mélangé à des boissons chaudes (environ 1 cuillère à café de Coffee Booster par tasse de café).

Un «ramassage nutritionnel»

Testeur a déclaré à BeverageDaily que tous les ingrédients utilisés dans Coffee Booster sont à base de vitamines ou d'herbes, sans aucune saveur pour une incorporation facile. Il a dit que les avantages fonctionnels ne vont pas «gâcher» la routine du café, mais simplement la rendre plus saine.

La multivitamine est polyvalente, avec des avantages pour les hommes et les femmes, l'esprit contribue au bien-être et à la concentration cognitifs, l'immunité est de lutter contre le rhume et la grippe, l'antioxydant contient des feuilles de thé vert et de la vitamine C et le collagène provient de boeuf et est le best-seller des cinq boosters.

Coffee Booster est disponible en ligne et chez 4 000 détaillants au Canada et aux États-Unis, tels que GNC, Rexall, Bulk Barn, Hy-Vee et les magasins d'aliments de santé régionaux.

Le café comme ancre

Tester estime que les boosters constituent une catégorie en développement qui fera désormais partie du courant dominant des boissons car les consommateurs sont de plus en plus soucieux de leur santé. Il veut que ce soit un ajout sans faille dans le café, juste une étape supplémentaire comme la crème et le sucre.

Et bien que ces boosters puissent être mélangés à n’importe quelle boisson, Tester a estimé qu’il était important de choisir une avenue et de s’en tenir à ce message pour son premier lancement, de peur de le perdre avec d’autres produits diététiques.

«Si vous dites aux gens qu'ils peuvent ajouter quelque chose, ils ne le feront pas et cela se retrouvera dans un placard à côté de leurs pilules multivitamines qu'ils ont probablement oublié de prendre. Nous avons choisi le café parce que c'est une ancre que les gens consomment tous les jours », a-t- il déclaré.