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En fait, la valeur du géant des boissons non alcoolisées a augmenté de 19% pour atteindre 36, 2 milliards de dollars, selon le classement de Brand Finance. Alors que Pepsi conserve la deuxième place, l’écart s’est creusé et la valeur de la marque de ce dernier a diminué de 8% pour atteindre 18, 5 milliards de dollars.

Mais PepsiCo a un portefeuille global plus solide, derrière Nestlé en tant que deuxième portefeuille en importance dans le secteur des produits alimentaires et des boissons, avec une croissance de 7% à 58, 9 milliards de dollars. Une grande partie de la croissance provient de ses marques de produits alimentaires, telles que la marque de porridge Quaker, dont la valeur de la marque a augmenté de 57%, tandis que l'acquisition de SodaStream a élargi la portée de PepsiCo dans les foyers des consommateurs.

La société Coca-Cola occupe quant à elle la troisième place, mais un bond de 19% de son portefeuille à 53, 6 milliards de dollars signifie qu’elle réduit l’écart derrière PepsiCo. Les acquisitions de Costa Coffee et du fabricant australien de kombucha, Organic & Raw Trading Co, montrent une diversification similaire de son portefeuille au-delà de la soude.

Le soda le plus populaire au monde

Avec 1, 9 milliard de portions par jour dans 200 pays, Coca-Cola est la soude la plus consommée au monde. Alors que la marque est ancrée par un volume de vente énorme et une histoire de 127 ans, elle a dû faire face aux défis du marché moderne.

«Comme pour toutes les marques de boissons gazeuses du secteur, Coca-Cola a dû faire face à la baisse continue des ventes, qui a diminué chaque année aux États-Unis depuis 2004, ainsi qu'aux problèmes découlant de l'augmentation du nombre de consommateurs et de gouvernements soucieux de leur santé imposer des taxes sur les produits contenant du sucre ", indique Brand Finance dans son rapport Food & Drink 2019 .

En 2018, Coca-Cola a relancé sa marque Diet Coke en Amérique du Nord, avec de nouvelles canettes élégantes, un emballage contemporain et des innovations en matière de saveur. Trois mois plus tard, Diet Coke annonçait un retour à la croissance en volume, et la refonte avait été étendue à d'autres marchés tels que le Royaume-Uni.

«Le succès récent de Coca-Cola est en grande partie attribuable à la hausse des ventes de Diet Coke, qui a connu plusieurs années de ralentissement économique, à la suite de campagnes de marketing et de changement de marque réussis», déclare Brand Finance.

Coca-Cola propose également d’autres variétés à teneur en sucre faible ou nulle, telles que Coca-Cola Zero Sugar, Coca-Cola Life et Coca-Cola Stevia No Sugar (les boissons varient en fonction du marché).

Les meilleures marques de boissons gazeuses

Red Bull occupe la troisième place du classement de Brand Finance, en hausse de 13, 9% avec une valeur de marque de 8, 7 milliards de dollars. Nestlé's Nescafé suit, en hausse de 11, 8% pour atteindre 5, 9 milliards de dollars.

En plus de leurs marques phares Coca-Cola et Pepsi, The Coca-Cola Company et PepsiCo ont une présence supplémentaire dans le classement avec Sprite (TCCC, valeur de la marque de 5, 4 milliards de dollars), Gatorade (PepsiCo, valeur de la marque de 4, 1 milliards de dollars), et Fanta ( TCCC, 3, 5 milliards de dollars).

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La valeur de la marque est comprise comme l'avantage économique net qu'un détenteur de marque obtiendrait en octroyant une licence à la marque sur le marché libre. La force de la marque réside dans l'efficacité des performances d'une marque sur les mesures intangibles par rapport à ses concurrents.

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Outre le calcul de la valeur globale de la marque, Brand Finance détermine également la force relative des marques par le biais d’un tableau de bord équilibré de métriques évaluant les investissements marketing, les capitaux propres des parties prenantes et les performances de l’entreprise.

Selon ces critères, Coca-Cola est également la marque la plus puissante au monde dans les secteurs des boissons alimentaires et non alcoolisées, avec un indice de force de la marque (BSI) de 89, 94 sur 100 et une note correspondante de la force de la marque AAA +.