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Eau tonique majorquine de Franklin & Sons

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Franklin & Sons, une société londonienne de boissons toniques, mélangeurs et boissons non alcoolisées, a mis au point une boisson de style méditerranéen inspirée des saveurs de l'île espagnole de Majorque.

L'eau tonique de Majorque mélange le citron, le citron vert, le pamplemousse, le romarin et le thym à de l'eau de source, de la betterave à sucre britannique et de l'extrait naturel d'écorce de quinquina riche en quinine.

Franklin & Sons recommande que les notes d'agrumes se marient bien avec le gin, la vodka, la tequila et les «vins fortifiés aromatiques légers».

Son président, Steve Perez, a déclaré que cette boisson "imite une expédition dans la Golden Valley, également connue sous le nom de" Vallée des Orangers "sur la côte ouest de Majorque, pour trouver un mélange de saveurs uniques d'agrumes."

"Dans la recette d'aujourd'hui, nous avons repris ce concept et avons mélangé des notes de ces notes d'agrumes uniques avec du romarin et du thym pour créer une eau tonique de style méditerranéen parfaitement équilibrée."

Les coups de feu d'Ethan

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Reconnu pour son vinaigre de cidre de pomme aromatisé et ses pastilles d'huile MCT, Ethan's a lancé deux nouveaux produits de bien-être exclusivement dans les magasins US Whole Foods. Les versions originale Fire Shot et Citrus Fire Shot amènent le vinaigre de cidre de pomme avec des ingrédients d'immunité supplémentaires.

La grenaille de feu contient ACV, gingembre, oignon, ail, miel, raifort, curcuma, poivre noir, habanero et sel rose de l'Himalaya. La liste des ingrédients de Citrus Fire est presque la même, à l'exclusion du curcuma et du poivre noir et de l'ajout d'orange et de citron.

Les deux contiennent 25 calories et 4 g de sucre par bouteille de 2 oz.

Les appels d'Ethan: Fire, un « feu rouge de l'immunité bienfaisante, avec des superaliments supplémentaires pour maximiser le goût et la santé», et Citrus, le «rafraîchissement estival parfait, associant orange et citron qui illumine leur mélange déjà brûlant de vinaigre de cidre de pomme et d'épices biologiques. ”

Les vaccins sont disponibles dès maintenant chez Whole Foods au prix de 3, 99 $ chacun.

Verger en colère spritz rosé

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Un nouveau lancement permanent du cidermaker américain Angry Orchard se présente sous la forme de spritzers minces.

Le Spritz Rosé sera déployé cet été sur certains marchés et se positionnera comme une option plus légère par rapport au cidre rosé existant d'Angry Orchard.

Il fera ses débuts au New Jersey, à Minneapolis, au Massachusetts et à Philadelphie, emballé dans des bidons de 12 oz en paquets de six. Avec un 4% ABV, il s’appuie sur les tendances des cocktails à faible alcool de style spritz qui sont populaires en été.

Ryan Burk, cidermaker en chef à Angry Orchard, a déclaré: "Lorsque nous avons voulu créer la recette de Spritz Rosé, nous voulions saisir le moment de l'année où les amis se rassemblent à l'extérieur, se détendent, profitent d'un repas et de la compagnie de chacun."

"En fin de compte, nous avons créé un nouveau style de cidre rosé incroyablement rafraîchissant, léger et effervescent, tout en réalisant l'amour que les buveurs de la pomme-avant aiment à propos d'Angry Orchard."

Juste de l'eau infusée de marchandises

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Un projet de la célébrité Jaden Smith, Just Goods, Inc. propose de l’eau aromatisée provenant de sources durables dans des emballages recyclables. Sa gamme de base d’eau de source, citron et mandarine s’étoffe avec l’ajout de menthe, de cerise et de mûre.

Lancé au cours du mois de la fierté, l'emballage de la collection achevée présente toutes les couleurs de l'arc-en-ciel. La «série arc-en-ciel» est disponible dans toute la ville de New York pendant le festival Pride, ainsi qu’en ligne. Les nouveaux arômes constituent un ajout permanent à la gamme de base et la distribution s’est étendue à CVS, à Walgreens et à d’autres détaillants à l’échelle nationale.

Ira Laufer, PDG de Just Goods, a déclaré: «Il ne s'agit que de positivité et de bien faire pour les hommes et pour la planète. Avec l'expansion de notre gamme Just Infused, nous incarnons des couleurs vives et audacieuses pour illustrer le bonheur et la confiance. "

Just dit que ses produits sont aussi propres, authentiques et transparents que possible, à base d'essences biologiques et non d'arômes naturels. Ses essences sont obtenues en faisant bouillir des fruits et en capturant la vapeur, qui est l’eau distillée ajoutée à son eau de source. Les boissons ne contiennent pas de sucre ajouté, de calories et d'ingrédients artificiels.

Kombucha Santé-Ade Cerise Berry

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Une nouvelle version de Health-Ade Kombucha est exclusive aux magasins Whole Foods aux États-Unis, lancée ce mois-ci. Cherry Berry se joint à la gamme de 12 autres saveurs de Health-Ade, telles que Maca-Berry, Pomegranate et Bubbly Rose.

Le dernier ajout contient des notes de cerise douce, de sureau et d'hibiscus et fera partie de la gamme «Superfoods» de Health-Ade qui contient «des saveurs exotiques et des additifs botaniques du monde entier».

Daina Trout, PDG et cofondatrice de Health-Ade, a déclaré que Cherry Berry était un lancement important cet été, mais aussi par sa capacité à être appréciée toute l'année. Elle a également déclaré: «Cherry Berry ne capture pas seulement cette sensation douce dans une bouteille, mais nous avons également constaté - et par conséquent comblé - une lacune sur le marché du kombucha, car il n’ya pas beaucoup de boissons à la cerise aromatisées naturellement dans notre catégorie. "

Cherry Berry sera vendu dans les magasins Whole Foods jusqu'en juillet et sera ensuite déployé dans certaines chaînes d'épicerie aux États-Unis.

Série Bardstown Bourbon

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Bardstown Bourbon Company a deux nouveaux lancements de sa distillerie de style Napa Valley le long du Kentucky Bourbon Trail. La série Fusion n ° 1 est un mélange de 60% de bourbons du Kentucky blanchis et à haute teneur en seigle provenant de deux ans d'âge de la distillerie, ainsi que de 40% de bourbon du Kentucky provenant de sources âgées de 11 ans.

La série Discovery n ° 1 est un mélange à libération limitée de quatre bourbons hétérogènes du Kentucky âgés de 5 à 13 ans. Bardstown a déclaré que ses notes allient du tabac profond, du cuir, des épices à cuire et des fruits éclatants.

La Fusion est à 49, 45% ABV et 98, 9 et la Discovery à 60, 605% ABV et 121, 21. Les deux seront disponibles cet été dans le Kentucky, l'Indiana, la Californie, la Floride et le Tennessee.

Jade Matcha Latte Infusions

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Jade Leaf Matcha vend une gamme de produits à base de matcha en ligne, y compris des bâtons simples, de grandes cuves, des mélanges, du matcha culinaire, des bouchées aux fruits et des boosters de smoothies. Il a maintenant introduit une gamme d'infusions Premium Latte en quatre variétés.

Glow, Protect, Think et Balance sont offerts en paquets d'une portion de 0, 25 oz et contiennent tous des ingrédients fonctionnels et des adaptogènes. Jade Leaf indique que certains des ingrédients les plus remarquables de la nouvelle gamme sont le collagène, la biotine, le curcuma, le gingembre, la cardamome, la crinière de lion et les champignons Cordyceps.

Marc St Raymond, cofondateur de Jade Leaf Matcha, a déclaré: "Nous avons commencé à voir nos clients publier différents ajouts santé qu'ils mélangeaient dans leurs lattes de matcha sur Instagram. Quelques-uns de ces ingrédients que nous verrions encore et encore - collagène, curcuma, champignons fonctionnels - ce qui nous a fait réfléchir, comment faciliter cela pour nos clients? ”

Jade Leaf recommande de préparer les lattes en fouettant ou en secouant avec du lait et en les servant chauds ou glacés. La ligne est maintenant disponible sur son site Web et sur Amazon.

Swiss Miss Café Mélanges

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Swiss Miss a fait ses débuts avec une paire de produits de chocolat chaud d’inspiration barista. Les cafés Blends se lancent à l’échelle nationale avec des arômes de caramel macchiato et de moka qui associent cacao et café. Ils viennent en poudre dans des paquets individuels comme les produits suisses traditionnels Miss.

Les nouveaux mélanges contiennent de la caféine, mais seulement environ la moitié d'une tasse de café. Ils ne contiennent ni édulcorants, arômes, colorants ni agents de conservation artificiels et sont formulés avec du lait provenant du Wisconsin.

Erik Sword, responsable de la marque chez Swiss Miss, a déclaré: "Nous savons que les gens recherchent une reprise l'après-midi et que le cacao est un élément clé du snacking de l'après-midi. Avec Swiss Miss Café Blends, nous proposons désormais une option de cacao chaud un coup de pouce sans trop de caféine ".

Jumelage Starbucks

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Trois nouveaux mélanges de café destinés à la vente au détail ont été lancés ce mois-ci chez Starbucks dans le cadre de la nouvelle collection Pairings. Ils ont tous été développés pour compléter les aliments du petit-déjeuner: le mélange Sweet Mornings, le mélange de mets savoureux et le mélange de desserts.

Tous les trois sont disponibles en tant que K-Cups et café moulu, et sont considérés comme des rôtis moyens.

Le Sweet Mornings a été conçu pour être associé à des pâtisseries, du yogourt, des céréales et d’autres petits déjeuners sucrés, mettant en vedette les saveurs de cacao en poudre et de fruits secs.

Les matins salés se marient bien avec des omelettes, du bacon, des toasts à l'avocat et des notes aromatiques d'herbes fraîches. Le mélange de desserts se marie bien avec le chocolat, le gâteau au fromage et les tartes aux fruits. Il contient des notes de gingembre confit et de zeste d'orange.

Starbucks s'est associé à des chefs de l'Institut culinaire des États-Unis pour créer la ligne Pairings.

Dare Double Espresso

Lion Dairy & Drinks a lancé une variété sans sucre ajouté pour son café glacé Dare en Australie.

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La boisson est faite avec le même lait australien à la crème complète et 100% de grains de café Robusta et Arabica, mais ne contient que des sucres de lait naturels.