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Cocktails en conserve de Global Brands

Le fabricant britannique de boissons indépendant, Global Brands, a mis au point deux nouveaux cocktails en conserve, Shake Baby Shake et Beviamo, spécialement conçus pour les supermarchés.

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Beviamo évoque un spritz italien, associant liqueur amère, vin italien et eau gazéifiée. Il contient 5, 5% d’ABV par boîte de 250 ml et est disponible dès maintenant chez Sainsbury's.

Shake Baby Shake lance deux saveurs: Mojito à la framboise et Martini au fruit de la passion. Les boissons sont non gazeuses, avec une teneur en alcool de 4%, vendues à Sainsbury's, Asda et Morrisons.

Christian Sarginson, contrôleur de la marque chez Global Brands, a déclaré: «Nous nous attendons à ce que les boissons spritz soient à nouveau« la boisson »de cet été. Ils ont été très populaires l'année dernière, alors que les buveurs se tournaient davantage vers les goûts doux et amer et cherchaient à modérer leur consommation d'alcool. »

«Premiumisation, artisanat et expérimentation ont balayé les catégories des spiritueux et de la bière. Ils ont changé la façon dont les gens boivent, en mettant davantage l'accent sur la qualité, la saveur et les ingrédients. "

Bière sans alcool St. Peter's Brewery

St. Peter's Brewery's propose une quatrième option, la bière sans alcool et sans framboise. Le brasseur basé au Royaume-Uni a lancé la gamme il y a trois ans en réponse à la demande croissante de produits axés sur la santé et le bien-être.

John Hadingham, MD à St Peter's Brewery, a déclaré: «Il existe un groupe croissant de personnes à la recherche de délicieuses bières artisanales contenant 0, 0% d’alcool."

«Très peu de brasseurs ont été capables de créer des bières délicieuses, riches et corsées qui sont vraiment sans alcool ou qui ne sont pas désalcoolisées. Et pourtant, nous produisons maintenant quatre bières alcoolisées authentiques à 0, 0% qui répondent aux exigences des consommateurs qui ne peuvent ou ne veulent pas consommer d’alcool, tout en voulant savourer une vraie pinte. »

La dernière boisson sans alcool est décrite comme douce et acidulée, avec un «fruité de baies de sureau et un goût persistant de framboise». Les trois autres saveurs comprennent Sans original, Or et Biologique.

Diageo Villa Ascenti

Un nouveau gin italien premium de Diageo est lancé dans 14 pays européens. Elle coïncide avec l'ouverture d'une nouvelle distillerie à Santa Vittoria, qui fournira des ingrédients locaux pour le gin de la Villa Ascenti.

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Tanya Clarke, directrice générale de Diageo Reserve Europe, a déclaré: «Gin a été le succès retentissant du secteur au cours de la dernière décennie et sa tendance à la croissance ne montre aucun signe de ralentissement. La Villa Ascenti Gin est issue d'une provenance et donne vie à des ingrédients locaux frais du Piémont. ”

«Son utilisation d'ingrédients cultivés localement sur les contreforts du Piémont, aux côtés de certaines des plantes les plus classiques associées au gin, nous a permis de créer un liquide de haute qualité, que nous espérons que les nouveaux buveurs de gin aimeront.

Gin Lorenzo Rosso, maître distillateur de la Villa Ascenti, a déclaré: «Au nez, la menthe et le thym sont vibrants et rafraîchissants aux côtés des épices des baies de genièvre de Toscane, tandis qu'en bouche, les raisins Moscato prennent vie. Rehaussé par la distillation du cuivre, la saveur douce et fruitée de ce distillat arrondit les notes zestées de genièvre pour créer un gin velouté légèrement sucré. "

Heineken Mexico Canijilla

Heineken Mexico lance un nouveau produit dans la catégorie RDT. Canijilla a deux variétés en conserve, Mango Picosito et Concombre au citron avec une teneur en alcool de 5%.

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Alejandro Berman, directeur de la marque du portefeuille de bière artisanale et de nouvelles catégories chez Heineken Mexico, a déclaré: «Avec Canijilla, nous allons élargir notre marché et nous rapprocher des consommateurs, des jeunes adultes, qui aiment faire la fête et s'amuser."

Heineken dit que la boisson est 100% inspirée de la culture mexicaine et se reflète dans son emballage coloré. Il ne s'agit pas d'une bière, mais d'ingrédients locaux, le malt et le dextrose, contenant 130 calories par canette.

«L’alcool contenu dans Canijilla est le résultat de la fermentation de sucres extraits de dextrose et de malt», a déclaré Heineken.

El Rayo Tequila

El Rayo apporte sa tequila premium mexicaine à son lancement au Royaume-Uni, distillée à partir d'un mélange d'agave de haute et de basse altitude. Deux expressions sont en train d'être libérées, une No 1 non âgée Plata et une No.2 Reposado, qui a vieilli 7 mois dans des fûts de whisky de chêne américain.

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Selon El Rayo, «il allie les notes d'agrumes et de fleurs des hauts plateaux aux saveurs poivrées et végétales communément associées aux bas-fonds. Ce sera la première tequila de ce type sur le marché britannique. ”

El Rayo s'est associé au maestro Tequilero Oscar Garcia pour ce lancement et a développé le mélange d'agave au cours des huit dernières années. Ils sont ensuite rôtis pendant 12 heures avant d'être déchiquetés et broyés pour libérer le jus, distillés deux fois dans des alambics en cuivre de 105 ans.

Thés glacés Teavana Sparkling Craft

Les thés glacés Sparkling Craft ont été lancés l'année dernière dans le nord-ouest et le centre-ouest des États-Unis avec du thé vert Blackberry Lime et du thé vert à la nectarine de pêche pétillante non sucrée. Il est maintenant en expansion dans tout le pays et ajoute du thé blanc à l'orange et à la mangue.

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Teavana a déclaré que les RTD pétillantes étaient des «thés glacés rafraîchissants et pétillants à base de thé raffiné, de plantes sans arômes artificiels». Elle a également déclaré que plus de 15 millions de bouteilles de thés glacés Teavana Craft, en partenariat avec Anheuser-Busch.

Les trois saveurs pétillantes s'ajoutent au portefeuille de neuf RTD de thé glacé artisanal de Teavana, vendus dans des magasins aux États-Unis dans des bouteilles de 14, 5 oz.

Bière Wit Lower

Lowlander Beer des Pays-Bas ajoute une option sans alcool à sa gamme. La bière (blanche) à 0, 00% d'esprit sera disponible aux Pays-Bas, au Royaume-Uni et en Allemagne cet été, brassée avec de la pelure d'agrumes récupérée de bars et de restaurants.

La société vend déjà cinq bières dans sa gamme principale ainsi que deux bières à faible teneur en alcool brassées à la botanique à 2, 5%.

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Le Fondateur du Lowlander, Frederik Kampan, a déclaré: "Avec plus du quart des jeunes qui se considéraient comme des non-buveurs et une bière sur 20 n'ayant pas ou peu d'alcool, nous avons estimé que le moment était venu de lancer notre bière Lowlander à 0, 00%."

«Nous sommes également ravis de pouvoir réutiliser des ingrédients botaniques naturels pour brasser notre bière. Chaque année, nous éliminons 250 millions de kilos de zeste d'orange aux Pays-Bas et nous travaillons avec les PeelPioneers qui collectent et traitent ces "déchets" de manière circulaire et respectueuse de l'environnement. "

Smoothie Jus de Moose Heureux

Les Clubs Garçons et Filles de San Francisco et Happy Moose Juice, une entreprise locale de jus de fruits pressés à froid, se sont associés pour développer un nouveau smoothie au profit du club et des jeunes participants.

Le smoothie 'Hella Berry' se compose de fraises, bleuets, ananas, pommes, bananes, betteraves, citron, lait de coco et eau. Il est disponible chez les détaillants californiens tels que Bi-Rite Market, les Boudin Bakery Cafes, Rainbow Grocery et The Mill, qui rapportent 20% de tous les bénéfices au club.

«Le programme de RSE de Happy Moose Juice est axé sur l'enseignement de l'entrepreneuriat, de la construction de communautés et d'un mode de vie sain aux jeunes de la région. Ce programme marque un nouveau développement pour la jeune entreprise qui fournit des recettes pressées à froid, des jus pressés à froid, des grossistes aux épiceries naturelles, ainsi que diverses entreprises de vente au détail de services de restauration en Californie et directement aux bureaux de Bay Area », a déclaré Happy Moose Juice. .

Rokit Pods nouvelles saveurs

Le producteur de matcha et de dosettes de café Rokit a lancé cinq nouvelles saveurs: Matcha et Cacao, Matcha et Curcuma, Café Orge, Chocolat Chaud et Délice Curcuma.

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Les pods sont compatibles avec les machines Nespresso et disponibles au Royaume-Uni. Rokit les surnomme "Superpod" et dit qu'ils sont composés "d'ingrédients locaux, produits de manière éthique et élevés par des habitants du monde entier".

Les dosettes sont vendues par paquets de 10 sur le site Web de Rokit et les nouvelles saveurs rejoignent ses trois saveurs existantes: thé vert Matcha, Ultimate Coffee et Yerba Mate.

Vodka UV en conserve

UV Vodka a lancé une nouvelle gamme de cocktails en conserve RTD, UVGO. Les boissons pétillantes aromatisées débuteront par la framboise bleue, la lime citronnée, la cerise noire et la limonade rose.

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