Anonim

Il existe maintenant plus de choix de boissons santé que jamais, regorgeant de superaliments organiques fonctionnels. Jus de fruits pressés, kombuchas et eaux aromatisées tapissent les rayons des supermarchés, éloignant les clients des sodas traditionnels à la recherche de produits plus sains.

Pendant ce temps, les grandes marques telles que Coca-Cola, Pepsi et Dr. Pepper ont eu du mal à rester pertinentes et à conserver un auditoire fidèle en cas de réaction défavorable des consommateurs contre le sucre et les additifs. Beaucoup ont opté pour différentes stratégies marketing, une innovation rapide et des campagnes publicitaires interactives.

Selon Derek Dabrowski, vice-président des boissons gazeuses au marketing de KDP, les sodas ne sont plus consommés comme avant, et les grandes entreprises doivent se rendre compte qu'elles "ne résolvent pas les problèmes du monde".

«Nous devons accepter ce qu’ils sont et en parler vraiment honnêtement», a-t- il déclaré.

Dabrowski a déclaré que KDP avait tenté de passer à un "contenu honnête", estimant que le meilleur message de la marque en découlait.

La campagne en cours pour Diet Dr. Pepper, «C'est le bonbon», adopte cette approche, car elle représente une mascotte chantante qui apparaît pour récompenser les consommateurs avec le verre après avoir accompli une tâche difficile.

En proposant les boissons comme une friandise sucrée et indulgente, KDP pense qu’il va éliminer une partie de la stigmatisation des consommateurs qui achètent maintenant des sodas.

«La chose la plus honnête que l'on puisse dire au sujet de Diet, Dr. Pepper, c'est que ce n'est plus une situation sans culpabilité. Il y a des bagages attachés là-bas », a déclaré Dabrowski.

Tirer parti de l'adversité

Al Carey, l'ancien PDG de PepsiCo North America, a déclaré qu'il avait connu le succès au cours de sa longue carrière en planifiant l'avenir et en écoutant davantage que de parler. Au Beverage Forum à Chicago ce mois-ci, il a discuté de l’orientation de la branche nord-américaine de PepsiCo dans la vague de la santé et du bien-être.

Il a débuté avec la société en 1981 et a gravi les échelons dans les ventes. Il a pris sa retraite ce printemps, mais pas avant d'empiler ses remplaçants. Carey a parcouru les 25 postes les plus importants de PepsiCo North America et s'est assuré qu'au fil du temps, la société aurait au moins deux successeurs préparés pour chaque poste.

«Cela demande du travail. Je me fiche de la petite taille de votre organisation, vous devez disposer d’une ligne de relève pour aider votre avenir », a-t- il déclaré.

L’un des moyens qu’il a utilisé pour recruter à l’extérieur de PepsiCo était de rechercher des candidats qui avaient déjà surmonté des difficultés de carrière : «ont-ils dû se sortir d’un trou, devaient-ils surmonter des conditions difficiles pour réussir?».

«À un moment donné, j'étais un peu intimidé parce que je pensais que les personnes avec un curriculum vitae généalogique étaient vraiment celles qui réussissaient le mieux à PepsiCo», a-t- il déclaré.

Un autre héritage laissé par Carey au sein de la société a été son implication dans l’initiative «Power of One», annoncée pour la première fois en 2011. Elle visait à réunir «ses principaux leaders dans le secteur de l’alimentation et des boissons afin de tirer parti de l’ampleur combinée des activités complémentaires de la société dans les snacks et les boissons Amérique du Nord, du Sud et Centrale. ”