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Le secteur des fromages de spécialité est exploité dans deux usines situées à Burnie et King Island, en Tasmanie, en Australie, et emploie environ 400 personnes.

Le prix d'achat de 280 millions de dollars australiens (197 millions de dollars américains), exempte de trésorerie et de dette, sera réglé en espèces à la clôture, à l'aide des fonds en caisse et des facilités de crédit disponibles.

La vente à Saputo inclura toutes les marques de fromages de spécialité de Dairy & Drinks, y compris King Island Dairy, Tasmanian Heritage, South Cape, Mersey Valley, Heidi Farm et Australian Gold, ainsi que des actifs de fabrication de fromage chez Burnie (The Heritage) et King King Island (fromagerie et fromagerie King Island) et les deux fermes appartenant à des lions sur King Island (Horizon Glen et Kyeema).

Le secteur des fromages de spécialité permettra à la division des produits laitiers de Saputo (Australie) de diversifier davantage son offre de produits, en ajoutant et en complétant ses activités actuelles.

Le PDG de Lion, Stuart Irvine, a déclaré: «Lorsque nous avons annoncé la décision de procéder à la vente de l’entreprise Dairy & Drinks l’année dernière, nous avons clairement indiqué notre intention d’identifier les meilleurs accords de propriété futurs pour l’entreprise Dairy & Drinks et de Drinks et le groupe Lion sont idéalement positionnés pour la croissance - avec les bonnes personnes, les actifs et les investissements nécessaires à leurs stratégies respectives. "

Après une évaluation minutieuse de toutes les options, a déclaré Irvine, Lion a conclu un accord avec Saputo.

«Saputo est idéalement positionnée pour faire progresser l'entreprise, compte tenu de ses profondes capacités dans le secteur des produits laitiers, de son portefeuille complémentaire et de son engagement envers la catégorie des fromages au pays.

«Nous continuons d’envisager diverses pistes pour l’équilibre de l’activité Dairy & Drinks et nous prendrons le temps nécessaire pour obtenir le meilleur résultat possible au cours de la période à venir», a conclu Irvine.