Anonim

La premiumisation de l'alcool a augmenté, malgré la baisse globale de sa consommation. Cela a poussé les consommateurs à choisir des produits plus coûteux qui ont légèrement augmenté leurs revenus.

En 2018, le secteur des spiritueux et des alcools a réalisé des ventes de 253, 8 milliards de dollars, en hausse de 5, 1% par rapport à 2017. La qualité supérieure l'emporte en particulier sur la qualité.

Pour attirer les consommateurs vers les produits haut de gamme, les marques utilisent la promotion des médias sociaux et des partenariats d'influence. Comme l'indique le rapport Traackr sur l'état d'influence: les spiritueux, la bière et le vin en 2019, la plupart des marques d'alcool sont de plus en plus sensibles à l'idée de contenu payant et établissent des «programmes d'influence puissants, efficaces et conformes qui s'adressent à un public cible».

S'engager par les chiffres

Traackr a analysé les tendances en matière de cocktails, de gin, de whisky et de vodka, de bières grand public, de marques de cidre dur et de cépages, ainsi que 9 000 influenceurs des médias sociaux travaillant dans ces catégories auprès d'audiences nord-américaines et européennes.

Selon Traackr, «les boissons classiques telles que les martinis et les manhattans mènent les conversations cocktails parmi les influenceurs, mais le contenu sur les margaritas suscite le plus d'engagements. Le gin et le whisky sont les principaux types d’alcool qui recueillent des mentions et des engagements. "

Sipsmith mène la conversation sur les réseaux sociaux avec les influenceurs les plus activés et les mentions de la catégorie. Jameson se classe premier parmi les influenceurs de whisky et mentionne, mais glisse à la quatrième place dans les fiançailles.

Le cépage Chardonnay est le cépage le plus populaire en termes de mentions d’influence, mais le pinot noir et le cabernet sauvignon sont en tête du classement. Barefoot Wine figure en tête des mentions de la marque sur les médias sociaux, même si leurs influenceurs ont un faible taux d’engagement.

Le cidre a connu une forte croissance en volume depuis 2012, et Strongbow compte les influenceurs et les citations les plus actifs, mais baisse encore une fois dans son taux d'engagement. Angry Orchard est l’une des marques de cidre les plus connues au monde et elle parvient à renvoyer constamment de bons chiffres sur les réseaux sociaux, dans toutes les catégories.

Artisanat double marché de masse

Traackr note qu'il existe une nette différence de performance entre l'alcool de grande consommation et l'alcool artisanal. Les marques grand public peuvent travailler avec plus d'influenceurs et avoir une portée plus large, mais ce sont les marques d'artisanat qui ont tendance à obtenir un taux d'engagement plus élevé.

Selon le reportage, les petites brasseries artisanales telles que la Russian River Brewing Company génèrent des postes d'influence avec un taux de participation global environ deux fois plus élevé que celui de grandes marques de bière comme Michelob Ultra.

Elle révèle également que Guinness compte le plus grand nombre d'influenceurs activés dans toutes les catégories, mais seulement le quatrième taux d'engagement le plus élevé parmi la bière grand public.

L’alcool de grande diffusion a tendance à avoir une plus grande portée pour les publicités à la télévision, à la radio et sur les panneaux d’affichage, tandis que les petites marques d’artisanat comptent sur le pouvoir des médias sociaux et du bouche à oreille pour commercialiser leurs produits.