Anonim

Le groupe, qui a publié la recherche dans l'édition d'août de sa propre publication, a déclaré que 50% des personnes interrogées ne pouvaient pas goûter à la différence entre l'eau du robinet et l'eau en bouteille. En outre, 18% des 3 039 personnes interrogées en ligne ont déclaré préférer le goût d'une source d'approvisionnement publique, Which? m'a dit.

Les résultats font partie des critiques croissantes adressées au secteur de l’eau en bouteille, concernant les impacts sociaux et environnementaux du produit dans un contexte de croissance rapide de la consommation. Les groupes d'eau en bouteille disent que la plupart des attaques sont «mal informées» .

Points de recharge

Le rapport conclut que les consommateurs, au détriment probable des embouteilleurs d'eau, seraient mieux servis par des points d'utilisation gratuits, tels que des distributeurs automatiques, dans les espaces publics. Le chien de garde affirme que 10 de ces installations sont déjà prévues dans le cadre d’un projet pilote à Londres.

Neil Fowler, rédacteur en chef pour qui?, A déclaré que les marchés comme le Royaume-Uni, qui se vantaient déjà d'une eau potable sûre et de haute qualité, n'avaient guère besoin d'alternatives en bouteilles.

"Il y a beaucoup de bonnes raisons de choisir l'eau du robinet", a-t- il déclaré. "Vous pouvez économiser de l'argent, c'est mieux pour l'environnement et ça peut avoir un goût tout aussi bon, sinon meilleur."

L’industrie de l’eau en bouteille a toutefois réagi rapidement aux critiques croissantes auxquelles elle est confrontée.

Stephen Kay, directeur des communications de l'Association internationale des bouteilles d'eau (IBWA), a déclaré à BeverageDaily.com plus tôt cette année que les critiques croissantes émanant de groupes écologistes et de responsables politiques avaient «faussé» l'impact réel de la consommation croissante d'eau embouteillée.

"Les consommateurs ne remplacent pas uniformément l' eau du robinet par de l'eau en bouteille; ils préfèrent plutôt de l'eau en bouteille aux autres boissons disponibles dans les magasins et à la maison", a-t- il déclaré.

Croissance du marché

Malgré les critiques, les estimations actuelles sur la croissance potentielle des eaux embouteillées restent prometteuses, selon les conclusions de l'analyste des consommateurs Zenith International.

Si la croissance actuelle du marché se poursuit, la consommation mondiale du produit devrait atteindre 251 milliards de litres d'ici 2011, contre 187 milliards de litres en 2006, a ajouté Zenith.

Ce potentiel provient en partie de l'innovation croissante sur le marché de l'eau embouteillée, en particulier pour les eaux à valeur ajoutée qui prétendent offrir des avantages nutritionnels ou cosmétiques.

Rien qu’en Europe occidentale, la consommation d’eau fonctionnelle a atteint 273 millions de litres en 2006, contre seulement 30 millions en 2000, a précisé Zenith.

Préoccupations environnementales