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La société qui fabrique la marque emblématique de céréales aux flocons de maïs vise à " responsabiliser les femmes pour qu'elles prennent en charge leur santé cardiaque" avec les bouchées d'avoine à la fraise Smart Start contenant de l'avoine complète, du potassium et du sodium.

"La santé cardiaque est un cheminement qui oblige une personne à définir ses propres objectifs et à définir son succès, " a déclaré Jennifer Garrett, directrice du marketing de la nutrition chez Kellogg.

L'extension de marque marque une nouvelle tentative des sociétés céréalières, et des fabricants d'aliments en général, pour pénétrer le marché florissant des aliments répondant à la sensibilité du consommateur soucieux de sa santé.

Et les produits alimentaires qui combattent les maladies cardiovasculaires, une des principales causes de mortalité dans le monde occidental, causant près de 50% des décès en Europe et coûteraient à l'économie de l'UE environ 169 milliards d'euros par an, suscitent un intérêt croissant de la part des fabricants de produits alimentaires. .

D'après les preuves de plus en plus nombreuses suggérant que les fibres solubles de l'avoine pourraient réduire les risques de maladies cardiaques, Kellogg affirme qu'une portion de ses bouchées d'avoine à la fraise Smart Start fournit un gramme de fibres solubles provenant de l'avoine roulée.

Un ingrédient traditionnel du petit-déjeuner, l'avoine, en particulier, jouit d'une popularité grandissante grâce aux preuves croissantes suggérant qu'il pourrait être un outil efficace pour réduire les niveaux de «mauvais» cholestérol LDL, dont l'augmentation est un facteur contributif pour le cœur. maladie.

Selon les études de marché Mintel, les ventes d’avoine en valeur ont augmenté de 26% entre 2003 et 2005 et les ventes de 81% entre 2000 et 2005 au Royaume-Uni seulement.

Parallèlement, au cours de la même période de cinq ans, les ventes en volume ont également augmenté de 43%, les Britanniques ayant consommé 50 000 tonnes de produits à base d’avoine en 2005.

En plus de la publicité de son extension de marque Start Rite, Kellogg se lancera dans la communication en ligne en fournissant sur le site Web de la société des outils visant à «aider les femmes à orienter leurs progrès vers un mode de vie plus sain pour le cœur».

Malgré la conjoncture économique de plus en plus difficile, les entreprises alimentaires américaines augmenteront leurs dépenses publicitaires l'année prochaine, selon un nouveau rapport de la société de recherche américaine Schonfeld & Associates.