Anonim

Le géant de la boulangerie a reformulé son cookie «meilleur pour vous» afin de réduire la teneur en graisses saturées, mais il est également prêt à se développer davantage dans le créneau premium avec un nouveau produit sablé au beurre.

Faisant partie de la gamme Readi-Bake de la société, le sablé se présente sous forme de carrés pré-marqués et prêts à cuire. Il est cuit de manière pratique en 20 minutes.

Vera Malhotra, responsable du marketing chez BakeMark UK, a déclaré: "Les recettes intemporelles qui satisfont le désir d'indulgence occasionnelle sont en train de revenir, et nos Biscuits au beurre répondent parfaitement à cette tendance. Ils exploitent également la demande croissante d'ingrédients classiques et reconnaissables que les consommateurs auraient leur propre cuisine. "

La société a également trouvé un moyen de combiner le plaisir et la santé avec un cookie allégé.

Le biscuit «meilleur pour vous» a été reformulé - en remplaçant la graisse par de la glycérine et des fibres solubles, ce qui permet au biscuit à cuisson douce de conserver sa texture moelleuse tout en réduisant les matières grasses nocives.