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Plus particulièrement, les acides gras oméga-3, le DHA et l'EPA, ont été liés dans de nombreuses études à la santé cognitive, cardiovasculaire et oculaire. L’étude de synthèse menée à l’Université de Sydney a analysé la littérature relative à la dépression afin de déterminer comment la manipulation alimentaire pourrait en atténuer les effets.

La conclusion selon laquelle les acides gras oméga-3 offrent le plus d'espoir en termes de soutien nutritionnel pour la dépression pourrait encore élargir le marché en plein essor.

Selon l'Organisation mondiale de la santé, la dépression est l'une des principales causes d'invalidité dans le monde et touche environ 121 millions de personnes.

"Un examen des données épidémiologiques suggère qu'il existe un lien entre la dépression et la consommation de poisson. Même s'il est vrai que la corrélation n'est pas un lien de causalité, il existe des preuves que le poisson et les huiles de poisson peuvent protéger contre la dépression", a écrit l'auteur principal, Dianne. Volker du département de psychologie de l'université.

La revue, publiée dans le numéro de novembre de la revue Nutrition and Dietetics de l'Australian Dieticians Association, a tiré les conclusions de la littérature précédente du monde entier, avec 103 sources citées.

L'huile de poisson de poisson marin d'eau froide contient une forte concentration d'acides gras oméga-3 à longue chaîne, l'acide DHA (acide docosahexaénoïque) et l'EPA (acide eicosapentaénoïque). Cependant, les alternatives végétariennes, telles que le DHA dérivé des algues marines, jouent un rôle croissant sur le marché.

Cependant, l’étude a identifié des facteurs nutritionnels prédisposants qui ont été associés à une plus petite occurrence relative de dépression dans certaines communautés ou populations qui consomment beaucoup de poisson.

L'étude fait référence à des études qui ont établi un lien entre des personnes extrêmement consommatrices de poisson d'eau froide, telles que les Inuits du Groenland, et des taux de dépression pratiquement inexistants. L'étude a néanmoins mis en évidence le fait que de nombreux facteurs sociaux et environnementaux sont à l'origine de la dépression.

Les autres ingrédients cités dans l'étude pour leurs bénéfices potentiels sur la dépression sont les acides aminés tryptophane, vitamines B6, B13, folate et S-adénosyl-L-méthionine. Cependant, selon les chercheurs, les acides gras oméga-3 étaient nettement plus nombreux dans la littérature.

Ils ont dit que les anomalies lipidiques de la membrane se produiraient dans la dépression et que les oméga-3, en particulier le DHA, sont épuisés chez les sujets déprimés.