Anonim

Contrevenant à l'image des barres comme étant un choix de petit-déjeuner équilibré, le groupe a découvert des taux élevés de graisse et de sucre dans les grandes marques.

L’enquête, qui fait suite à une étude de marché réalisée par Leatherhead International le mois dernier, a montré que l’industrie des grignotines à base de céréales tirait avantage des consommateurs qui choisissaient ce qu’ils considéraient être des grignotines faibles en gras et en sucre.

Mais quel marketing a été critiqué par Lequel? qui prétendent que l'image nutritive des barres dissimule les graisses et le sucre cachés, les rendant aussi malsains que des gâteaux.

Le groupe a déclaré: "Beaucoup de gens mangent une barre de céréales au lieu d'un petit-déjeuner; ils sont souvent promus pour leur santé et beaucoup sont ciblés sur les enfants.

"Mais chacune des barres de céréales était si sucrée qu'elle recevrait le feu rouge pour le sucre dans le cadre du système d'étiquetage des" feux de circulation "de la Food Standards Agency."

Le groupe a étudié le contenu nutritionnel de 20 barres de céréales les plus vendues et a découvert qu'elles étaient toutes riches en sucre et plus de la moitié riches en graisses saturées.

Les sociétés céréalières Kelloggs, Nestlé et Jordans ont été distinguées dans le rapport et critiquées pour le contenu malsain de leurs barres de style petit-déjeuner.

La barre Fruit 'n Fibre de Kellogg's contenait 10 g de sucre par barre, tandis que la barre Jordans Original Crunchy Honey & Almond était la pire infraction en termes de teneur en matières grasses avec 6, 8 g par barre.

Jordans a répondu que tous ses produits étaient fabriqués à partir d'ingrédients naturels et que pour éliminer les matières grasses, il faudrait inclure des additifs artificiels. La société a ajouté que 87% de la graisse dans le bar était de la «bonne» graisse nécessaire à la santé.