Repas et stratégie alimentaire des Fêtes

Repas et stratégie alimentaire des Fêtes
Repas et stratégie alimentaire des Fêtes
Anonim

Tout d'abord, ne suivez pas le dicton "entre la première et la deuxième tasse, vous avez besoin d'une petite pause". L'"interruption" doit être d'au moins quinze minutes et de préférence d'une demi-heure. Ce temps est nécessaire pour que le corps s'adapte aux effets de l'alcool.

Sa concentration maximale dans le sang, et donc le pic d'intoxication, est atteinte au bout de 30 minutes. Les règles pour les vacances sont établies non seulement pour la consommation de boissons alcoolisées, mais également pour la nourriture. Nous vous recommandons de les suivre afin qu'il n'y ait pas de douleur atroce après les vacances.

1. Vous ne pouvez pas vous asseoir à la table de fête en ayant faim.

2. Ne buvez pas d'alcool avec des sucreries. La combinaison de sucre et d'alcool est presque une garantie à 100 % d'un mal de tête le lendemain matin. C'est pourquoi les boissons traditionnelles du Nouvel An - champagne mi-doux et doux - provoquent une gueule de bois beaucoup plus sévère que les autres boissons alcoolisées. Il est préférable de boire du brut classique (champagne sec).

3. Essayez de ne pas mélanger les boissons. Comme vous commencez, vous finissez. L'exception concerne les vins blancs et rouges secs, qui sont servis côte à côte en combinaison avec le plat correspondant. Pendant les vacances, buvez plus d'eau minérale sans soda. Il favorise non seulement l'élimination de l'alcool du corps, mais maintient également l'équilibre hydrique. À propos, il peut être mélangé à toutes les boissons alcoolisées. Mais c'est une question de goût.

4. Si vous voulez continuer à être un combattant acharné sur le front de l'alcool et de la gastronomie, oubliez en mangeant les toniques, les colas et autres. Le dioxyde de carbone qu'ils contiennent facilite le flux d'alcool dans le sang et son transport ultérieur vers le cerveau, ce qui est particulièrement dangereux lorsqu'il est associé à des boissons fortes.

5. L'idée que vous ne pouvez pas "rétrograder" est une erreur. L'un est plus proche des alcools de raisin et de fruits (champagne, vin, grappa, cognac), l'autre des alcools d'origine céréalière (vodka, whisky, gin, bière), le troisième des boissons à base de canne à sucre, d'agave, etc. (rhum, tequila, clair de lune). Ne mélangez pas des boissons de groupes différents.

6. Ralentir. Alternez vins et spiritueux avec eau et jus. Choisissez des vins moins alcoolisés (les vins blancs allemands, par exemple, sont plus légers que les vins du Nouveau Monde).

7. Avant de vous coucher, mangez des toasts ou des céréales: les glucides aident. Et buvez quelques verres d'eau. Cela aidera à faire face à la déshydratation et à soulager la gueule de bois. Un comprimé de vitamine C accélérera non seulement l'élimination de l'alcool de l'organisme, mais réduira également le risque de lésions hépatiques.

8. N'essayez pas de vous réchauffer avec de l'alcool dans la rue. L'effet chaud dure environ cinq minutes - pendant cette période, les vaisseaux se dilatent vraiment et l'apport sanguin aux organes internes se normalise.

Et ensuite, "l'échauffement" nécessite généralement des doses régulières d'alcool, qui augmentent le flux sanguin vers la peau. Une fausse sensation de chaleur apparaît. En fait, le transfert de chaleur est amélioré et le corps est encore plus refroidi. Le lendemain, cela n'a rien à voir avec un mal de tête, mais un tel abus d'alcool augmente le risque d'engelures et d'hypothermie.

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