Le basilic favorise la perte de poids

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Le basilic favorise la perte de poids
Le basilic favorise la perte de poids
Anonim

Le basilic est une épice populaire que les Européens aiment ajouter aux salades, aux soupes et aux plats principaux. Et en Asie centrale, les feuilles de la plante sont même mises dans du thé. Il est si célèbre qu'il est mentionné dans le Décaméron de Boccace. Le célèbre médecin Avicenne a également utilisé la plante à des fins médicinales.

Qu'est-ce qui rend le basilic si utile ?

L'huile essentielle de la plante a des propriétés désinfectantes et bactéricides. Le basilic stimule la digestion et l'appétit. Il augmente le tonus général du corps, tout en ayant un effet calmant sur le système nerveux. Cette herbe royale est recommandée pour les maladies des reins, du foie et de la vésicule biliaire. Une décoction de feuilles peut également être utilisée contre le rhume et la toux.

Les scientifiques ont découvert que l'huile de basilic contient des substances utiles telles que le camphre, le cinéol, l'octimene, la saponine, le méthylhavinol. En plus de ces substances utiles, la plante contient de la vitamine C, B2 et PP, de la provitamine A, de l'acide ascorbique, de la rutine, du carotène, ainsi que des phytoncides.

Le basilic frais opère sa magie sans faute. Mais il ne perd pas ses propriétés particulières sous forme séchée. S'il est conservé correctement, l'arôme et la composition de l'épice peuvent être conservés pendant longtemps. Les récipients en porcelaine ou en verre avec couvercles sont les meilleurs à cet effet. Et il vaut mieux ne pas utiliser de métal et de plastique.

Le basilic frais est un produit peu calorique: 100 g de plante ne contiennent que 27 kcal. Mais il y a 251 kcal dans le basilic séché en raison de sa forte teneur en glucides.

Les scientifiques confirment que les enzymes contenues dans le basilic contribuent à la dégradation et à la combustion des graisses dans le corps. Et cela signifie que l'herbe royale aide également à perdre des kilos en trop.

Pour ceux qui veulent améliorer leur forme et renforcer leur corps, nous vous proposons une recette de boisson citron-gingembre au basilic. Vous aurez besoin de: 1 citron, 5 fines tranches de gingembre, 50 g de basilic, 3 cuillères à soupe de miel (facultatif et plus), 1,5 litre d'eau.

Les tranches de citron pelées, le gingembre et les feuilles de basilic lavées doivent être soigneusement broyés jusqu'à l'obtention d'une bouillie. Verser l'eau et ajouter le miel. Filtrer et refroidir le liquide. Votre boisson curative est prête !

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