On ne devrait pas faire confiance et être trompé par les "recommandations et promesses de guérir 99 maladies" et ainsi de suite. Après tout, il s'agit souvent d'astuces purement marketing. "Instiller la peur, proposer une solution rapide ou une cure/thérapie magique qui vous rendra "immortel" est un chemin sûr vers votre (appauvrissement)", Dimitar Hristev - bachelier rééducateur en est convaincu. Et il cite des cas de sa propre pratique
"Je me souviens d'un cas absurde que je n'oublierai jamais. Il y a des années, en tant que stagiaire au Second City Hospital - Plovdiv, dans le département de médecine physique et de réadaptation, j'ai dû masser une grand-mère souffrant de maux de dos. La grand-mère portait un cosmodisque et ne l'avait pas enlevé depuis 6 mois, même lorsqu'elle se baignait et dormait. Le résultat a été une plaie de décubitus "merveilleuse" dans la région des vertèbres lombaires, qui nous a été révélée dans toute sa beauté après que la grand-mère a retiré la chose de la taille. Quelques semaines plus tard, une fille qui souffrait de sacralisation m'a rendu visite dans ma salle de massage. Elle s'était brûlé un trou dans la peau et la région lombaire avec une compresse chauffante faite de coton, d'eau et de cognac »…
Le spécialiste commente l'une des recommandations les plus populaires:
"Boire plus de liquides". Partout, nous sommes bombardés d'informations selon lesquelles nous ne nous hydratons pas assez, que nous prenons des liquides qui nous déshydratent (du café, par exemple) et que nous allons tomber malades et mourir prématurément.
« Je vais maintenant essayer de passer en revue plusieurs études scientifiques menées au XXIe siècle sur le thème de l'hydratation. La vérité est que les personnes en bonne santé parviennent assez facilement à obtenir la quantité de liquide nécessaire pendant la journée à partir des boissons et de la nourriture qu'elles prennent, malgré leur apport inégal. Il est admis que les besoins quotidiens moyens d'un homme sont de 3,7 litres et d'une femme de 2,7 litres et cela satisfait pleinement les besoins d'un organisme sain.
Bien sûr, il est possible qu'une personne tombe dans une situation de déshydratation aiguë ou chronique. Les enfants et les personnes âgées fragiles sont les plus sensibles à la déshydratation. La recherche épidémiologique montre qu'il est possible d'établir un lien entre la déshydratation et certaines maladies chroniques telles que: la constipation; lithiase urinaire; asthme; maladies cardiovasculaires; hyperglycémie diabétique; certains types de cancer. Des décès sont possibles en cas de déshydratation aiguë, et les personnes âgées sont principalement à risque. Leur système nerveux est extrêmement sensible aux faibles niveaux de liquide dans le corps, ce qui peut entraîner une réduction de l'apport supplémentaire en eau. Cette étude scientifique décrit comment une partie du cortex cérébral d'une personne âgée "s'éteint" lorsqu'elle consomme de petites quantités d'eau, ce qui peut réduire la sensation de soif et entraîner une déshydratation. Nous sommes toujours confrontés à des défis pour établir un lien entre la déshydratation chronique et l'apport hydrique et les conséquences sur la santé."
Buvons-nous réellement plus de liquides ?
Une étude est en cours d'élaboration aux États-Unis et montre que les adultes américains boivent plus de liquides, mais cela se fait au détriment des boissons qui ne sont pas de l'eau pure. Il existe différentes substances dans ces boissons qui ont leurs calories. Selon M. Hristev, en Bulgarie on prend aussi plus de liquides, comme c'est le cas chez les américains… et plus de calories ! A ce stade en Europe, l'institution Autorité européenne de sécurité des aliments (EFSA) a été chargée de réviser les recommandations de substances essentielles, et l'eau en fait partie. Nous pouvons affirmer que nous ne disposons pas de recommandations modernes cohérentes avec les résultats et les caractéristiques démographiques de l'Union européenne.
Lorsque plus de liquides ne devraient pas être recommandés:
• insuffisance cardiaque congénitale;
• diabète non contrôlé;
• problèmes rénaux;
• maladies du foie;
• surproduction de l'hormone vasopressine.
Il est également possible qu'une consommation excessive d'eau provoque une déplétion électrolytique dans le corps, ce qui peut, dans de rares cas, entraîner un œdème cérébral et la mort.
Voici quelques-unes des causes d'un tel état de santé:
• pratiquant des marathons et des ultramarathons par toutes sortes d'athlètes d'élite et moins élites;
• la schizophrénie et d'autres problèmes psychiatriques peuvent amener une personne à ingurgiter d'énormes quantités d'eau;
• divers médicaments tels que les médicaments du groupe des neuroleptiques ainsi que l'ecstasy, ainsi que les médicaments du groupe des diurétiques;
• causes iatrogènes (infusion de systèmes qui ne sont pas nécessaires).