76 % des Bulgares ont une carence en vitamine D

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76 % des Bulgares ont une carence en vitamine D
76 % des Bulgares ont une carence en vitamine D
Anonim

2032 personnes de 10 villes ont participé à l'enquête - Sofia, Stara Zagora, Sliven, Dobrich, Ruse, Troyan, Montana, Vidin, Blagoevgrad, Sandanski et les petites villes et villages adjacents. Il a eu lieu en janvier 2012

Une carence a été constatée chez 21 % des personnes - une forte diminution du niveau de vitamine D. Le pourcentage est le plus élevé chez les personnes âgées (plus de 60 ans) - 25 %, suivi des Bulgares d'âge moyen - 21 % de ceux examinés. La carence en vitamine D est observée presque deux fois plus souvent chez les habitants des villes, par rapport à ceux des villages - respectivement, chez 23% et 12% des personnes étudiées.

Un rapport similaire est observé chez les femmes et les hommes - une carence en vitamine D est présente chez 27 % des femmes examinées et chez 15 % des hommes.

Aujourd'hui, le nom de vitamine D fait référence à deux vitamines - D2 et D3, le cholécalciférol et l'ergocalciférol - ce sont des cristaux incolores et inodores résistants aux températures élevées. Ces vitamines sont liposolubles, c'est-à-dire soluble dans les graisses et les composés organiques, mais insoluble dans l'eau.

Symptômes évocateurs de carence:

Transpiration excessive

Faiblesse sans cause

La force musculaire est nécessaire non seulement pour soulever des poids dans le gymnase, mais aussi pour maintenir une activité normale pendant la journée. Si vos engagements quotidiens ont commencé à vous causer une fatigue excessive, si après être allé au magasin vous avez l'impression de conduire un troupeau de vaches, c'est un motif de réflexion. Les scientifiques de Harvard ont découvert un lien entre des niveaux adéquats de vitamine D et un meilleur contrôle musculaire, entraînant jusqu'à 20 % de chutes en moins chez les personnes âgées de plus de 60 ans.Si vous commencez à prendre de la vitamine D, la faiblesse disparaîtra en 6 mois !

Fractures

La construction de la masse osseuse s'arrête vers l'âge de 30 ans, et un manque de vitamine D peut accélérer ou aggraver les symptômes de l'ostéoporose, selon une étude publiée dans l'American Journal of Clinical Nutrition. Les mesures prises dans les années 1930 pour combler le manque de vitamine D dans la population ont quasiment éradiqué le rachitisme. Le Dr Holick dit qu'il est presque impossible d'obtenir la bonne quantité de vitamine D à partir des aliments seuls. En plus d'une alimentation adéquate, du soleil et des suppléments nutritionnels sont nécessaires. Douleur chronique Les personnes diagnostiquées avec de l'arthrite ou de la fibromyalgie ont des douleurs musculaires et articulaires causées par un manque de vitamine D. Si vous ressentez un tel inconfort pendant plusieurs semaines, consultez votre médecin, vérifiez le niveau de vitamine D dans ton corps.

Les personnes en bonne santé doivent savoir qu'un apport adéquat en vitamine D peut les aider à éviter les courbatures après l'exercice et à accélérer la récupération musculaire.

Humeur dépressive

Le diagnostic de dépression est en fait souvent associé à un manque de vitamine D. On ne sait pas encore pourquoi. Selon une théorie, la vitamine D agit dans la même partie du cerveau et affecte les hormones de la même manière que la sérotonine, qui est un important régulateur de l'humeur. Vous avez plus de 50 ans À mesure que vous vieillissez, votre peau commence à produire moins de vitamine D et vos reins deviennent moins efficaces pour la transformer en la forme que l'organisme utilise. Une autre raison du manque de vitamine D est que les personnes âgées s'exposent moins au soleil.

Vous êtes en surpoids

Aucun changement dans la production de vitamine D chez les personnes en surpoids, mais une concentration plus élevée de graisse corporelle affecte les niveaux sanguins de la vitamine. En effet, la vitamine D est liposoluble, ce qui signifie qu'elle est "diluée" dans la plus grande quantité de graisse corporelle.

Vous avez la peau plus foncée

Des études montrent des différences démographiques dans les niveaux de vitamine D. Le pigment de la peau est une "crème" naturelle qui protège du soleil. Et les écrans solaires cosmétiques avec FPS 30 réduisent la capacité de la peau à produire de la vitamine D jusqu'à 97 %. Les personnes à la peau très foncée ont besoin de s'exposer au soleil 10 fois plus longtemps qu'une personne au teint plus clair pour produire la même quantité de vitamine D.

Compatibilité de la vitamine D avec d'autres préparations

Si vous prenez des médicaments qui abaissent le cholestérol, vous devez être conscient qu'ils peuvent interférer avec l'absorption des graisses et des vitamines liposolubles, donc l'apport de vitamine D ne doit pas être en même temps que l'apport de préparations antihyperlipidémiques.

• La prise de laxatifs minéraux interfère avec l'absorption de la vitamine D, et les laxatifs synthétiques peuvent interférer avec le métabolisme de la vitamine D et du calcium.

• Les hormones corticostéroïdes contribuent à l'élimination de la vitamine D de l'organisme. De plus, ils perturbent le métabolisme et l'absorption du calcium.

• Les barbituriques et les diphénines perturbent également le métabolisme normal de la vitamine D, entraînant le développement du rachitisme et de l'ostéomalacie chez les adultes.

• Certains médicaments antituberculeux peuvent altérer le métabolisme de la vitamine D et perturber l'équilibre du calcium et du phosphore dans l'organisme.

• La vitamine D peut réduire l'efficacité des glycosides cardiaques.

• Les antiacides et les hormones stéroïdes (cortisone) affectent également l'absorption de la vitamine D.

• La prise de vitamine D à fortes doses peut entraîner une carence en fer. En effet, la vitamine D stimule l'absorption du calcium dans les intestins et entre en compétition avec le fer dans les processus d'absorption.

• Le métabolisme normal de la vitamine D dans le foie (où les formes précurseurs sont activées) ne peut pas se produire en l'absence de vitamine E.

Comment l'obtenir ?

Il est recommandé aux personnes carencées ou carencées de prendre un supplément de vitamine D - sous forme de gouttes, par exemple. La vitamine D peut également être prise avec de la nourriture. La source principale est le poisson gras: saumon, sardine, maquereau, etc.

Une autre source est les champignons, qui synthétisent également la vitamine D sous l'influence des rayons ultraviolets.

Avec des besoins quotidiens de 800 à 1000 unités et plus, seulement 100 unités environ peuvent être obtenues par la nourriture.

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