Un morceau de fromage avant le gâteau aide à "tromper" la faim de sucreries

Un morceau de fromage avant le gâteau aide à "tromper" la faim de sucreries
Un morceau de fromage avant le gâteau aide à "tromper" la faim de sucreries
Anonim

Probablement, si ce n'est la moitié, au moins un tiers de l'humanité s'inquiète d'être en surpoids et d'essayer de perdre du poids. Cela oblige les gens à réfléchir constamment à la façon de ne pas consommer quelque chose de superflu, puis ils sont tourmentés par la conscience et les restrictions supplémentaires dans la lutte contre l'excès de poids.

Au fait, il s'avère que chaque régime a des exceptions inattendues et agréables, vous permettant de ne pas vous torturer avec des aliments sains et fatigués, mais de vous faire plaisir en cassant légèrement le régime et en mangeant, par exemple, une tarte.

Nous savons tous que les glucides sont principalement responsables de la prise de poids, à moins bien sûr qu'il ne s'agisse d'une condition médicale nécessitant l'intervention de certains professionnels de la santé.Fondamentalement, si une personne mange quelque chose de sucré, de l'insuline est produite dans le corps. Cette hormone est responsable de la sensation de faim, et le corps commence immédiatement à en avoir besoin de plus.

Ça devient un cercle fermé - la brioche mangée veut en sa compagnie une autre, puis une autre et une autre… Puis vient le moment où vous commencez à vous sentir coupable. Voici une bonne nouvelle du nutritionniste allemand Karsten Lekutat. Il a mené une étude scientifique et a trouvé une formule pour empêcher les glucides de s'agglutiner et de s'accumuler.

Il s'est avéré qu'il suffisait de manger quelque chose de protéiné avant les sucreries. Par exemple, un morceau de fromage, de fromage blanc ou de yaourt nature, sans additif, avant d'atteindre le gâteau ou toute sorte de pâtisserie. C'est une astuce efficace car les protéines modifient les propriétés des glucides et empêchent l'insuline d'être activée avec sa sensation de faim.

En conséquence, vous consommerez beaucoup moins. Et ensuite, vous pouvez reprendre en toute sécurité votre apport alimentaire modéré habituel, en contournant en douceur la phase de suralimentation.

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