Un nutritionniste a souligné les propriétés curatives insoupçonnées des orties

Table des matières:

Un nutritionniste a souligné les propriétés curatives insoupçonnées des orties
Un nutritionniste a souligné les propriétés curatives insoupçonnées des orties
Anonim

L'ortie a un certain nombre de propriétés médicinales auxquelles vous n'auriez pas pensé. En plus de contenir un pourcentage élevé de vitamine C, il peut vous aider à bien des égards

Le nutritionniste Mikhail Ginzburg a souligné à quel point l'ortie peut être utile.

Vous pouvez renforcer l'immunité et stimuler la régénération des cellules endommagées à l'aide d'orties. Vous pouvez manger des orties tous les jours, a déclaré le directeur de l'Institut de recherche en diététique et diététique de Samara, le Dr Mikhail Ginzburg.

L'ortie est riche en substances bioactives - flavonoïdes, acide folique (vitamine B9) et acide ascorbique (vitamine C). Le manque d'acide folique conduit à l'anémie, aux maladies cardiaques et vasculaires et à la dépression.

L'état de la peau, des ongles et des cheveux en dépend. La vitamine C est le médicament universel, souligne l'expert.

Selon Ginzburg, tout le monde peut manger des orties, l'essentiel est de ne pas se brûler. Il n'y a pratiquement aucune contre-indication, des précautions ne doivent être prises qu'en présence de gastrite, d'ulcère peptique et d'autres maladies de l'estomac.

La façon la plus traditionnelle de le préparer est sous forme de soupe ou de salade, a ajouté le nutritionniste.

Conseillé: