Découverte sensationnelle de l'OMS : manger cet aliment provoque le cancer

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Découverte sensationnelle de l'OMS : manger cet aliment provoque le cancer
Découverte sensationnelle de l'OMS : manger cet aliment provoque le cancer
Anonim

La consommation d'un certain aliment entraîne des maladies oncologiques: de telles découvertes sensationnelles ont été publiées dans le rapport de l'Organisation mondiale de la santé

Cela ressort clairement des résultats d'une enquête menée auprès de 22 experts de 10 pays.

Selon les experts, la première catégorie de danger cancérigène comprend des produits tels que les saucisses, le salami et le jambon. Mais est-il nécessaire de devenir végétarien ?

Le nombre de scientifiques du Centre international de recherche sur le cancer qui sont déjà devenus végétariens n'est pas précisé dans le rapport de l'Organisation mondiale de la santé.

Et la viande rouge non transformée - porc, bœuf, agneau et surtout ses produits à base de viande - les saucisses ou le salami sont un chemin direct vers un oncologue, explique le Dr Kurt Schreif.

"Ceci est basé sur des preuves réelles que la consommation de viande transformée conduit au cancer du côlon", dit-il.

« Il existe également un risque de cancer du pancréas. Et même une portion de 50 grammes de viande transformée par jour augmente le risque de cancer colorectal de près de vingt pour cent.

La raison, selon les experts de l'OMS, est le glyphosate contenu dans la viande rouge. C'est l'herbicide le plus largement utilisé dans le monde et il est en fait utilisé pour lutter contre les mauvaises herbes.

Et bien que ce produit chimique ait toujours été considéré comme peu toxique, des observations en laboratoire de la même Agence de recherche sur le cancer ont montré: lorsqu'une certaine dose de glyphosate était administrée, des tumeurs malignes apparaissaient chez les souris et les rats. Cependant, les médecins pensent que tout dépend de la posologie et de la quantité consommée.

Cependant, les amateurs de saucisses peuvent pousser un soupir de soulagement, car dans la composition de nombreuses saucisses, la proportion de viande est si insignifiante qu'ils ne peuvent parfois pas la trouver même dans des laboratoires sérieux.

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